Beste Pfannkuchenpfanne: 13 Non

Von Lucy Smith

Der Tag des Pfannkuchens ist wieder einmal (!!) auf uns zugekommen, also ist es an der Zeit, unsere beste Pfannkuchenpfanne aus dem Ruhestand zu holen. Für die meisten ist das am Ende eine müde Bratpfanne, die uns von unseren Studentenunterkünften bis zu unserem ersten richtigen Zuhause begleitet hat. Aber nicht mehr, sagen wir. Es ist an der Zeit, unsere Küchengeschirr-Kollektionen mit Pfannen aufzuwerten, die direkt aus „Der Bär“ stammen – wenn Sie es nicht wissen, lernen Sie es kennen (es ist auf Disney+) – und der Faschingsdienstag scheint der perfekte Anlass zu sein, unsere Kochgeschirr-Überarbeitung einzuleiten.

Der optimale Ausgangspunkt: Recherche. Bei der Auswahl der besten Pfannkuchenpfanne spielen mehrere Faktoren eine RolleAntihaftFunktionalität, aflacher Randund – wenn wir wählerisch wären – aCool-Touch-GriffDies sind gute Orte, um Ihren Frittierausflug zu beginnen.

Für Anfänger und diejenigen, die nicht für ihre Fähigkeiten in der Fritteuse/Flipper/Teigzubereitung bekannt sind, empfehlen wir, sich für eine Antihaftbeschichtung auf der Pfanne zu entscheiden, im Gegensatz zu einer Pfanne, die „gewürzt“ werden muss (ein Vorgang, bei dem die Pfanne wiederholt gewürzt wird). Drücken Sie Öl in eine Pfanne, um Ihre eigene Antihaftschicht zu erzeugen. Pfannen mit Antihaftbeschichtung bestehen häufig aus Aluminium und sind heutzutage in der Regel PFOA-frei. PFOA ist eine künstlich hergestellte Substanz, die dem Anhaften widersteht und früher in der Teflonproduktion verwendet wurde; In den letzten Jahren wurde die Chemikalie jedoch als Gesundheitsrisiko eingestuft, da die American Cancer Society feststellte, dass sie „das Risiko bestimmter Tumoren erhöht“. Das bedeutet natürlich, dass die meisten Pfannen mit Antihaftbeschichtung keine PFOAs enthalten, aber wir haben zu jeder unserer ausgewählten Pfannen hier einen praktischen Hinweis eingefügt, um zu kennzeichnen, welche Pfannen PFOAs enthalten bzw. nicht.

Abgesehen von den PFOAs, auf der anderen Seite 🥞: Wenn Sie ein erfahrener Koch oder Bäcker sind, sollten Sie sich vielleicht für Pfannenmaterialien wie Gusseisen und Kohlenstoffstahl entscheiden, die zwar mehr Know-how und Wartung erfordern, aber mehr bieten gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Haltbarkeit. Ganz zu schweigen von der größeren Vielseitigkeit in Bezug auf ihre Verwendung. Denken Sie an: Eier, spanische Tortilla, Bubble and Squeak usw.

Ein flacher Rand und ein flacher Durchmesser (im Gegensatz zu einem sanft geschwungenen Pfannenboden) ermöglichen es Ihnen, mit einem Pfannkuchenverteiler in die Mitte Ihrer Pfanne zu gelangen und so einen noch dünneren und knusprigeren Crêpe zu erhalten. Falls Sie es noch nicht kennen: Ein Pfannkuchenverteiler ist ein Utensil – normalerweise aus Holz –, das wie eine T-Stange geformt ist und dazu dient, Ihren Pfannkuchenteig dünn und gleichmäßig kreisförmig in Ihrer Pfanne zu verteilen.

Selbst wenn Sie nicht glauben, dass Sie der Aufgabe gewachsen sind, große Crêpes zuzubereiten, für die ein Crêpesverteiler erforderlich ist, sorgt ein flacher Rand dennoch dafür, dass Sie Ihren Spatel problemlos unter Ihren Pfannkuchen stecken können, ohne dessen empfindliche, membranartige Textur zu zerreißen.

Denken Sie, Sie sind auf dem Laufenden? Werfen wir einen Blick auf die besten Pfannen auf dem Markt für den Pfannkuchentag 2023 (21. Februar, zur Information).

Eine tolle Antihaft-Pfannkuchenpfanne. Die Antihaftbeschichtung ist sehr effektiv, man braucht nicht viel Öl und sie ist für französische Crêpes ebenso eine Top-Wahl wie für Dosas nach indischer Art.

Von Laura Hampson

Von Elle Turner

Von Emma Howarth

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Macht perfekte Crêpes und kam letztes Jahr pünktlich zum Faschingsdienstag an. (Lakeland liefert bereits am nächsten Werktag, wenn Sie in Eile sind)

Von Laura Hampson

Von Elle Turner

Von Emma Howarth

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(solange der Vorrat reicht)

Sorgt für lockere Pfannkuchen, hat eine tolle Antihaftbeschichtung für die Herstellung von Crêpes und ist auf jeden Fall sein Geld wert.

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War eine vielseitige Küchenergänzung für alles, was Käufer darin kochen wollten, insbesondere für Spiegeleier. Über die in der Produktinformation versprochene Eignung für Induktionsherde herrscht allerdings Uneinigkeit.

Robust, leicht mit einem Schwamm zu reinigen und, wie ein Käufer es ausdrückt, die „beste“ Pfanne für Ihr Pfannkuchenrezept.

Hohe Qualität, erstklassige Leistung bei hoher und mittlerer Hitze und bringt eine tolle Farbe auf alle Ihre Feinschmeckergerichte.

Der Griff ist gut verarbeitet, die beste Pfannkuchenpfanne, eignet sich aber auch hervorragend für indisches Brot und sogar Fladenbrot. Es erhält Bestnoten von Käufern.

Ideal für indische Rotis und Parathas sowie Pfannkuchen und hält die Hitze gut. Sie benötigen jedoch eine Griffabdeckung, da es beim Kochen recht heiß wird.

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Keine schriftlichen Bewertungen, aber die Bewertungen sind nur mit vier und fünf Sternen bewertet – hier gibt es keine wütenden Rückerstattungsanfragen!

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Um mehr von GLAMOUR UK Commerce Writer Lucy Smith zu erfahren, folgen Sie ihr auf Instagram @luceeeesmith.